防城港美食

防城港小吃——猪脚粉

【导语】:猪脚粉制作的猪脚肥而不腻,皮略脆,不软不硬。

  猪脚粉

  猪脚性平,味甘咸,具有补血益气、通乳、去毒功效,适合气虚体弱者食用。猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质,能强化人的牙齿和骨骼。搭配粉面一起食用,更能起到补充体力和补血益气的作用。猪脚与章鱼相宜,同食可润泽肌肤,益气养血。(推荐东兴解放路那家和港口旺角猪脚粉,卷粉街的猪脚也不错啦,但9块钱一个)

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